Sallie Gregson vom Verlag Emerald überreicht die Urkunden an (von links) Prof. Dr. Alexander Trautrims (University Nottingham), Prof. Dr. Alexander Hübner (TUM Campus Straubing) sowie Prof. Dr. Heinrich Kuhn (KU Eichstätt-Ingolstadt). Dr. Johannes Wollenburg war an dem Termin verhindert. Foto: Verlag Emerald
Ein Autoren-Team, an dem neben Prof. Dr. Alexander Hübner vom Campus Straubing der Technischen Universität München (TUM) auch drei weitere Wissenschaftler beteiligt sind, ist kürzlich mit dem “Outstanding Paper in the 2019 Emerald Literati Awards” der Zeitschrift “International Journal of Physical Distribution & Logistics Management (IJPDLM)” ausgezeichnet worden.
Die Urkunde erhielten die Autoren Mitte Dezember auf der International Conference on Information Systems (ICIS) 2019 in München vom Verlag Emerald für ihren Beitrag „From Bricks-and-Mortar to Bricks-and-Clicks – Logistics Networks in Omni-Channel Grocery Retailing”. Darin befassen sich die Autoren, zu denen neben Hübner auch Dr. Johannes Wollenburg, Prof. Dr. Heinrich Kuhn (beide von der KU Eichstätt-Ingolstadt) sowie Prof. Dr. Alexander Trautrims von der University Nottingham zählen, mit Logistiknetzwerken bei Lebensmittelverkäufen über Online-Kanäle.
In Großbritannien werden beispielsweise bereits acht Prozent des Lebensmittelumsatzes online getätigt, während es in Deutschland aktuell etwa knapp zwei Prozent sind. Der Anteil wächst in allen europäischen Ländern allerdings rasant. In ihrer explorativen Studie widmeten sich nun Prof. Hübner und seine Kollegen der Frage, wie die dahinterliegenden Logistiknetzwerke ausgestaltet werden können: Wie gelingt es, die Logistik für den Online-Kanal in die traditionelle Struktur von Zentral- und Regionallagern für den stationären Handel zu integrieren? Für ihre Studie interviewten die Wissenschaftler zwölf Händler aus Europa und entwickelten anhand der Aussagen verschiedene Netzwerktypologien. Dabei wird aufgezeigt, wann es sich aus betriebswirtschaftlicher, logistischer oder nachhaltiger Perspektive lohnt, die Lager- und Distributionsprozesse über die Kanäle hinweg zu integrieren.
English version
A team of authors, including Prof. Dr. Alexander Hübner from the Straubing Campus of the Technical University of Munich (TUM) and three other scientists, was recently awarded the “Outstanding Paper in the 2019 Emerald Literati Awards” by the “International Journal of Physical Distribution & Logistics Management (IJPDLM)”.
The authors received the certificate in mid-December at the International Conference on Information Systems (ICIS) 2019 in Munich from the publisher Emerald for their paper “From Bricks-and-Mortar to Bricks-and-Clicks – Logistics Networks in Omni-Channel Grocery Retailing”. The authors, which include Dr. Johannes Wollenburg, Prof. Dr. Heinrich Kuhn (both from the KU Eichstätt-Ingolstadt) and Prof. Dr. Alexander Trautrims from the University of Nottingham, deal with logistics networks in food sales via online channels.
In Great Britain, for example, eight percent of food sales are already made online, while in Germany the figure is currently around two percent. However, the share is growing rapidly in all European countries. In their explorative study, Prof. Hübner and his colleagues have now turned their attention to the question of how the underlying logistics networks can be designed: How can logistics for the online channel be integrated into the traditional structure of central and regional warehouses for stationary trade? For their study, the scientists interviewed twelve retailers from Europe and developed different network typologies based on the statements. The study shows when it is worthwhile from a business management, logistics or sustainability perspective to integrate warehouse and distribution processes across channels.
Publikation/Publication:
Johannes Wollenburg, Alexander Hübner, Heinrich Kuhn, Alexander Trautrims (2018): “From bricks-and-mortar to bricks-and-clicks: Logistics networks in omni-channel grocery retailing”, International Journal of Physical Distribution & Logistics Management, Vol. 48 No. 4, pp. 415-438.
doi.org/10.1108/IJPDLM-10-2016-0290.
Kontakt/Contact:
Prof. Dr. Alexander Hübner
Technische Universität München (TUM)
Professur für Supply and Value Chain Management
Tel.: +49 9421 187 245
alexander.huebner@tum.de
www.scm.cs.tum.de